Fazer um drink em casa combina com qualquer época do ano. Porém, no Carnaval, o clima pede por bebidas refrescantes para conseguir combater o calor, ao mesmo tempo que entra na folia. E já que a data chegou, que tal começar um esquenta com os amigos preparando receitas de drinks para o Carnaval práticos e rápidos? Confira!
Caipirinha de cerveja
Tempo: 15min
Rendimento: 2 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
1 limão em fatias
1 colher (sopa) de açúcar
1 dose de vodca (50ml)
1 lata de cerveja clara (350ml)
Gelo a gosto
Rodelas de limão para decorar
Modo de preparo
Em um copo alto, com um socador, macere o limão com o açúcar. Adicione a vodca, a cerveja e gelo. Misture e sirva em copos decorados com rodelas de limão.
Caipiroska de limão de liquidificador
Tempo: 5min
Rendimento: 1 porção
Dificuldade: fácil
Ingredientes
2 limões
1 colher (sopa) de açúcar
1 dose de vodca (50ml)
Gelo a gosto
Modo de preparo
Corte e separe 5 rodelas finas de um limão. Bata o restante do limão espremido no liquidificador com o açúcar, a vodca e gelo, até homogeneizar. Coloque em um copo e decore com as rodelas de limão reservadas. Sirva.
Drink de saquê com maracujá
Tempo: 2min
Rendimento: 1 porção
Dificuldade: fácil
Ingredientes
60ml de Saquê Azuma Kirin Dourado®
40ml de suco de maracujá
10ml de licor de laranja
2 colheres (chá) de açúcar
Gelo a gosto
3 gotas de Angostura Bitter®
Modo de preparo
No liquidificador, bata o Saquê Azuma Kirin Dourado®, o suco de maracujá, o licor de laranja, o açúcar e gelo. Transfira para uma taça de martini, coloque as gotas de Angostura Bitter® e sirva.
Coquetel Vila Spring
Tempo: 5min
Rendimento: 1 porção
Dificuldade: fácil
Ingredientes
5 folhas de manjericão
50 ml de vodka
25 ml de xarope de tangerina
15 ml de suco de limão siciliano
1 Sprite®
1 Laranja Bahia
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes (exceto a Sprite® e as folhas de manjericão) em uma coquetelaria com muito gelo. Coe para um copo alto com muito gelo (o gelo da coqueteleira deve ser descartado) e complete com a Sprite®. Decore com um um twist de laranja Bahia e um ramo de manjericão.
Caipirinha de uva com manjericão
Tempo: 5min
Rendimento: 1 porção
Dificuldade: fácil
Ingredientes
15 uvas sem semente
2 colheres (sopa) de açúcar
15 folhas de manjericão
50ml de vodka
Gelo para completar
Modo de preparo
Corte as uvas ao meio, coloque em um copo, adicione o açúcar, o manjericão e amasse com um socador. Acrescente a vodka e o gelo e misture com uma colher. Sirva em seguida.
Guia da Cozinha